10 кращих закусок під горілку

10 кращих закусок під горілку

Категория: Брендинг и маркетинг

28 / 04 / 2014

127677 просмотров

4760 4.1218487394958 5

Купуючи горілку, споживачі завжди думають про закуску, про просту і нехитру або дорогу і витончену. Ми вирішили провести власне дослідження споживачів і з'ясувати які ж закуски люди вважають за краще під горілку.

Навіщо це вам знати? - подумаєте ви. По-перше, це дає вам можливість краще зрозуміти вашу цільову аудиторію. По-друге, таку інформацію можна використовувати в рекламній кампанії або під час просування своєї торгової марки. Головне зробити це грамотно і правильно.

Успішним прикладом такого маркетингового рішення можна привести рекламу горілки "Хлібний Дар" зернової колекції. Для реклами кожної горілки була підібрана своя закуска і свій експерт (експертами виступали власне споживачі різних професій та верств населення):

  • Хлібний Дар Класична - тонко нарізане сало і солоні огірочки;
  • Хлібний Дар Пшенична - білий хліб з маслом і червоною ікрою;
  • Хлібний Дар Житня - бородинський хліб з малосольной тюлькою;
  • Хлібний Дар На пророщеному зерні - молода зелена цибуля з сіллю;
  • Хлібний Дар Ячмінна - прозорий наваристий холодець і запашний червоний хрін;
  • Хлібний Дар Озима - підсмажені домашні ковбаски.

Відеоролики ви можете подивитися тут.

Найбільш популярні закуски під горілку

1. Огірочки (солоні, мариновані, консервовані)

Більшість опитаних в якості закуски використовують огірочки - солоні, консервовані або мариновані. Огірки - це одна з найвідоміших і улюблених чоловіками закусок під чарку горілки. По-перше тому, що солоні огірки - дуже смачні, пряні, соковиті, приємно хрустять і ідеально підходять в якості закуски. А по-друге, тому, що мариновані або консервовані огірки завжди легко дістати, - їх можна купити в будь-якому продуктовому магазині. І ціна на них цілком терпима.

Ще один безперечний плюс солоних огірочків - це огірковий розсіл, який прекрасно виліковує на наступний ранок від болісного похмілля і відновлює гарне самопочуття святкуючих людей.

горілка закуски, Реклама горілки, рекламна кампанія, закуски під горілкуЗакуски під спиртне, Реклама горілки, рекламна кампанія, закуски під горілку

2. Оселедець із цибулею та зеленню

Прекрасна закуска, що полюбилася багатьма ще з часів СРСР, коли не всі продукти можна було дістати, і прилавки магазинів рясніли тільки консервами.

В якості закуски під горілку оселедець можна просто порізати на шматочки, додавши масло і мариновану цибулю. Це буде просто, швидко і доступно. Можна витратити трохи більше часу і приготувати тільки філе, або купити вже готове філе в магазині.

Якщо є бажання і час, то із солоного оселедця виходить чудова намазка на чорний хліб. А завдяки своїй жирності, солоний оселедець сприятливо впливає на шлунок, поглинаючи всі негативні відчуття від горілки.

Закуски під алкоголь, Реклама горілки, рекламна кампанія, закуски під горілкуЗакуски горілка, Реклама горілки, рекламна кампанія, закуски під горілку

3. Сало

Оскільки опитування проходило в Україні, то не дивно, що однією з улюблених закусок до горілки є сало. Росіяни на цей рахунок не розуміють своїх українських побратимів, але в Україні сало - це відмінна закусь під горілочку. Сало може бути солоним, копченим, або смаженим.

Один з найкращих варіантів сала як закуски - це шкварки. Це національне блюдо української кухні, насправді просте, і надиво смачне. Якщо сало обсмажити до стану прозорості, то до неповторного смаку ще й додасться просто приголомшливий аромат, перед яким не встоїть жодна людина. А в поєднанні з бородінським хлібом, та білосніжною хрусткою цибулиною, розрізаною на четвертинки, - ця закуска стає межею мрій багатьох чоловіків в усі часи.

Сало в якості закуски можна поставити не тільки в звичайні дні, але і на святковий стіл. Воно прекрасно поєднується з різними салатами і гарячими стравами.

поширені закуски, Реклама горілки, рекламна кампанія, закуски під горілку

4. Мариновані та консервовані овочі, асорті

Опитування показало, що чоловіки в якості закуски під горілку також люблять всілякі консервовані або мариновані овочі: помідори, капуста, болгарський перець, кабачки, патисони, молоді стручки квасолі, бобові, та багато іншого. У кожної господині є власний рецепт того чи іншого соління, що робить це блюдо по-справжньому унікальним і неповторним. Деякі господині консервують овочі окремо, а деякі роблять овочеве асорті.

Мариновані овочі в якості закуски люблять і відзначають багато споживачів. Але у кожного свої переваги. Схожі вони в одному - найкраще з консервації в якості закуски йдуть огірочки, що висунуло їх на перші позиції і окремою категорією закусок.

Завдяки найрізноманітнішим рецептами, майстерності і фантазіям господарів, мариновані і консервовані овочі можуть послужити чудовою закускою до горілки.

Найвідоміші закуски, Реклама горілки, рекламна кампанія, закуски під горілку

5.Шашлики

Влітку одна з найкращих закусок під стопку холодної прозорої горілки - це шашлик. Смажене м'ясо завжди було фаворитом на застіллях і посиденьках. А приготоване на відкритому повітрі, на вугіллі, та з використанням спецій і маринаду - шашлик стає кращою закускою під горілку.

Вважається, що приготувати смачний і якісний шашлик може тільки чоловік. Причому так вважають не тільки на Кавказі (початковій батьківщині цього чудового блюда), але і по всій території нашої величезної та чудовою країни. Шашлики роблять практично з будь-якого м'яса. Це може бути свинина, яловичина, телятина, курка, гусятина, індичатина, баранина.

Шашлики маринують в найрізноманітніших маринадах - основна мета яких, розм'якшити м'ясо, щоб воно швидко приготувалося на вугіллі, та дати шашлику свій індивідуальний смак і аромат. У якості маринаду використовують мінеральну воду, майонез, біле і червоне вино, томатний сік, оцет яблучний і звичайний і ще безліч різних соусів і приправ. Саме їх поєднання перетворює звичайні шматочки м'яса - в неповторний і смачний шашлик, який відмінно йде під горілку.

Чим закушувати горілку, Реклама горілки, рекламна кампанія, закуски під горілкуЗакуски з м'яса, Реклама горілки, рекламна кампанія, закуски під горілку

6. Картопля

У всі часи найулюбленішим блюдом російської кухні й чудовою закускою під горілочку була картопля. Як закуска, картопля просто ідеальна - її можна відварити, посмажити, стушити, і часу на її приготування потрібно зовсім небагато.

Картопля може бути як гарніром до м'яса, так і ідеально виступить в якості основного блюда на святковому столі. А якщо її зверху посипати ще дрібно нарубаною зеленню петрушки і кропу, то встояти перед нею буде просто неможливо жодній людині.

Горілка недорога закуска, Реклама горілки, рекламна кампанія, закуски під горілку

7. Холодець

Холодець - завжди бажаний гість на святковому столі. Напевно немає жодної людини, яка б не пробувала це блюдо, а чоловіки ще відзначають, що холодець добре йде в якості закуски під горілочку.

Завдяки доступності продуктів, холодець люблять готувати багато домогосподарок. Готується він нескладно, головне ретельно проварити всі інгредієнти на маленькому вогні. Холодець буває змішаний (коли м'ясна і бульйонна частина перемішані рівномірно по всьому блюду), і роздільний (коли зверху звичайно йде шар застиглого бульйону, а знизу вже йде м'ясної шар). Тут вже кому як до вподоби і до смаку. У будь-якому випадку холодець стане відмінним блюдом на святковому столі.

Домашні закуски, Реклама горілки, рекламна кампанія, закуски під горілку

8. Гриби

У всі часи чудовою закускою під горілку вважалися мариновані гриби: білі, опеньки, грузді, печериці, маслюки, гливи. У російській кухні відома величезна кількість рецептів маринування грибів. А російські ліси завжди рясніють ними у величезній кількості.

Маринувати гриби нескладно, головне слідувати рецепту. Зате який чудовий сюрприз можна зробити, діставши холодною зимою баночку маринованих грибочків. Святкові та дуже смачні, вони завжди нагадують про літо, а також служать чудовою закускою для спиртних напоїв.

Грибна закуска під горілку,  Реклама горілки, рекламна кампанія, закуски під горілкуГриби під горілку, Реклама горілки, рекламна кампанія, закуски під горілку

9. Салати

Всілякі салати - найбажаніші гості на святковому столі та ще один з видів закуски під горілку. Крім того, це реальний спосіб за лічені хвилини накрити на стіл, і нагодувати велику кількість гостей.

Готуються салати швидко, з ними впоратися може будь-який чоловік і просто починаюча господиня. Різноманітність видів салатів робить їх однією з приємних і поживних закусок горілки на святковому столі.

горілка салати, Реклама горілки, рекламна кампанія, закуски під горілку

10. Гарячі та холодні бутерброди

Гості вже на порозі, і готувати часу немає? Найпростіший і швидкий спосіб приготувати закуску - це бутерброди. На їх приготування потрібно 2-3 хвилини, а спосіб приготування простий настільки, що з ним впорається будь-яка людина.

Бутерброди можуть бути дуже прості: з ковбасою і сиром, з тонкими скибочками сала, з шматочками оселедця або шпротами. Елітними бутербродами вважаються бутерброди з тонким шаром вершкового масла і з червоною або чорною ікрою.

Горілка елітні закуски, Реклама горілки, рекламна кампанія, закуски під горілку

Отже, ви ознайомилися з переліком закусок під горілку. Звичайно це не повний список і при вашому бажанні та сприянні ми можемо його доповнити. Напишіть в коментарях яку закуску під горілку любите ви. Можливо деякі закуски з вищезгаданого списку співпадуть із вашими уподобаннями, а можливо ви розповісте цікаві та незвичайні види закуски. У будь-якому випадку це цікаво - пишіть коментарі!

Контактная информация:

hi@koloro.ua

+38 (044) 223 51 20

Подготовил:

Алина

Маркетолог

4760 голосов

Понравилась статья?
Оставьте свой голос :-)
comments powered by HyperComments

Похожие материалы

Бесплатная консультация. Звоните

сделать запрос
up-btn

Розкажіть нам про ваш проект

Отримайте консультацію вже зараз!

Спасибо за ваше сообщение!

КОНТАКТЫ

сподобались наші статті?

наші новини сподобаються також !