АНАЛІЗ РИНКУ ХЛІБОБУЛОЧНИХ ВИРОБІВ УКРАЇНИ З 2016 РОЦІ
Колетт з мультфільму «Рататуй» хрускіт свіжого хліба назвала симфонією. А найприємніший і апетитний запах для всіх людей – аромат свіжоспеченого хліба. Хто в дитинстві (а може і зараз), купуючи хліб, що не відкушував смачною хрусткої скоринки? Незважаючи на всю красу і смакоту, які випускають наші і закордонні виробники на ринки, виробництво хлібобулочних виробів падає. Ситуацію […]
АНАЛІЗ РИНКУ СНЕКІВ В УКРАЇНІ: СТАН РИНКУ І ПРОГНОЗ НА 2018-2019 РІК
Слово “Snack” у перекладі з англійської означає “легка закуска”, головне завдання якої – швидко і на певний час подолати відчуття голоду між основними прийомами їжі. Снеки міцно увійшли в життя українських споживачів, оскільки вони відповідають уявленням сучасних українців про здоровий спосіб життя. Швидкий темп життя і не залишають представникам середнього класу часу для приготування їжі. […]
