АРОМАТНИЙ ОГЛЯД: РИНОК КАВИ В УКРАЇНІ
Слово “кава” походить від арабського слова “каве”, що означає силу та енергію. Щодня у світі випивають понад 1 400 мільйонів чашок цього напою. Кава – ключовий елемент світової торгівлі, основними сортами для продажу є арабіка і робуста. Ці два види займають 98% ринку у співвідношенні арабіка – 70%, робуста – 30%. Приблизно 2% займають рідкісні […]
