Рынок круп Украины: анализ компаний за 2017-2018

Рынок круп Украины: анализ компаний за 2017-2018

Категория: Исследования

08 / 07 / 2020

455 просмотров

4 3.25 5

В рамках маркетингового исследования рынка круп для бренда Жменька мы проанализировали сегменты:

  • круп обычного приготовления
  • круп быстрого приготовления (ready to cook) 

В исследование попали 13 украинских и европейских брендов. Мы расскажем о каждом бренде, способах коммуникации с потребителями и дизайне упаковок.

Кстати, о потребительской корзине украинцев, инсайтах и потреблении круп можно прочесть здесь.

Обзор рынка круп обычного приготовления

Обычными крупами называют рис, гречку и другие злаковые, которые не были предварительно обработанны термически. В этом сегменте выделяют компании:

  • «Attuale» и «Трапеза» («Дубаев продукт»)
  • «Бест Альтернатива» и «World’s Rice»
  • ТМ «АВГУСТ» (ТОВ «Август-Кий»)
  • ТМ «Хуторок» («Родной продукт»)
  • OOO «Терра»
  • Зерновита

Среднее время варки обычных круп составляет 25-40 минут, о чем указывается на упаковке.

Крупы от «Attuale» и «Трапеза»

Товарная категория: крупы в мягкой упаковке.

Говорят о себе:

Торговая компания «Attuale»Торговая компания «Attuale» — это не просто производитель продуктов питания, а бренд, который внедрил передовые методы и технологии в обработку и фасовку сырья. В результате, выбирая «Attuale», Вы получаете качественный, вкусный и безопасный продукт, который хочется покупать вновь и вновь!

«Трапеза»«Трапеза» — это результат инновационных технологий производства и заботы о здоровье. Мы ценим кулинарные традиции каждой семьи, поэтому создали для Вас продукцию премиум-класса, что отражается не только в ее вкусовых качествах, но также в удобстве и эстетике.

Упаковка: Продвигают удобную упаковку. Текста немного, есть название серии «Премиальная, Традиционная, Экзотическая», время приготовления, вес и слоган на лого — Attuale Harvest.

Украинские крупы

Сайт: Простой и небольшой, с ссылками на соцсети, разделом рецептов и интернет-магазином. 4 языковые версии. Адаптивный. Выглядит современно.

Социальные сети:

  • Facebook — 8045 тыс. Видеокавер. Тексты и картинки хорошие, но страница ведется не регулярно. Лайков и комментариев мало.
  • Instagram — 6 049 тыс. Ситуация лучше, хотя страница ведется не регулярно.

Бест Альтернатива», World’s Rice

Товарная категория: крупы в мягкой упаковке.

Говорят о себе: БА — вкусные, полезные продукты среднеценового сегмента.

WR — высококачественные, полезные и вкусные продукты наивысшего сорта. Маскируется под экспортный бренд.

Упаковка: БА — нейтральная, спокойная, простая упаковка. Невзрачная, не цепляет и не раздражает. Ориентирована на широкую ЦА.

Бест Альтернатива упаковка

WR — Узнаваемая, стильная, премиальная упаковка — соответственно заявленному ценовому сегменту. Дизайн ориентирован на людей, которым важен имидж и которые заботятся о собственной статусе и авторитете. Фокус-группа оценила упаковку высоко.

Ворлд райс упаковка 

Сайт: устаревший, неадаптивный, имеется две языковые версии и ссылки на соцсети.

Социальные сети: есть, но не развиваются.

  • Facebook — 62 чел.
  • Instagram — 8 чел.
  • Youtube — 3 видео с рецептами, очень мало просмотров.

Спонсируют спортсменов — команду по Панкратиону.

Читать еще: СУХИЕ ЗАВТРАКИ В УКРАИНЕ: АНАЛИЗ И СЕГМЕНТАЦИЯ ЦА, ТРЕНДЫ

ТОВ «Август-Кий»:ТМ «АВГУСТ»

Товарная категория: крупы в мягкой упаковке.

Говорят о себе: Обеспечение населения основными продуктами питания по доступным ценам в удобных упаковках. Поддержка украинского производителя. Гарантия здорового и полезного питания, здоровья и долголетия. Подобие слогана — «100% якості», на некоторых упаковках — «7 етапів контролю якості».

Крупы Август Украина

Упаковка: Отметка о производстве в Украине, инфографика о времени приготовления, весе.

Сайт: Акцент на украинское сырье и местное производство, традиции. Дизайн устаревший, перенасыщен информацией. На главной странице много места занимают сертификаты. 3 языковые версии.

«Родной продукт»: ТМ «Хуторок»

Товарная категория: крупы в мягкой упаковке. 

Говорят о себе: Компания «Родной продукт» входит в крупнейшее национальное объединение Ukrainian Food Company «UFC», в тройку лидеров украинского рынка среди производителей товаров народного потребления. Позиционирование строится вокруг украинских семейных традиций, обращаются к хозяйкам.

В телерекламе есть джинг, очень заразительный, люди знают его и напевают невольно (наблюдение в супермаркете).

Упаковка: Простая, с комбинацией синего и желтого, со смотровым окном. На упаковке только вес и тип продукта, без слогана или инфографик. Узнаваема, традиционна, в украинском стиле, без претензии на оригинальность или премиальность.

Крупы Хуторок

Креатив в медиа: Реклама нацелена на традиционалистов — в роликах мама и дочь пекут хлеб. Для хлеба есть легенда про пекаря и слоган — «Моє тісто не пливе — «Хуторок» не підведе».

Было упоминание на 1+1 «життя без обману», какие макароны самые безопасные. Релизы в СМИ были очень давно.

OOO «Терра»

Товарная категория: Каши быстрого приготовления, Гранола, RtC, Крупы в мягкой упаковке, Крупы в пакетиках для варки

Говорят о себе: Польза для здоровья и высокие вкусовые качества продукции ТМ «ТЕРРА» ― это значительная заслуга тщательной организации производства и жесткого соблюдения стандартов качества. Слоган — «Вкус здоровой жизни».

Терра крупы

Упаковка: Напоминает СТМ супермаркетов — много элементов, композиция не сформирована. Много элементов, которые слабо сочетаются: цветов, шрифтов, инфографик.

Сайт: простой, адаптивный, есть кнопки соцсетей, только русский язык.

Соцсети: 

  • Facebook — 3 836. Видеокавер, лайков от 10 до 50 в среднем под постом. Контент интересный, вовлекающий, можно брать в качестве примера. Много полезных и интересных текстов, не банальная подача информации о компании, есть рубрика с видео рецептами.
  • Instagram не развит, 195 подписчиков

Креатив в медиа: На Youtube сборник видеорецептов, около 30 тысяч просмотров в среднем на ролик. 

В видеоролике на Facebook интересный посыл — история о беременной девушке, которая питается продуктами бренда и занимается спортом. В Instagram есть советы по тренировкам. 

Зерновита

Товарная категория: Хлебцы, Каши в мягкой упаковке, Овсяные хлопья

Говорят о себе: «Здорова їжа — здорове життя!», есть органик-линейка. «Продукти Зерновита, які допоможуть здорово харчуватися. У виробництві продуктів Зерновита ми використовуємо відбірні сорти зернових та лише натуральні інгредієнти». Есть эко-посыл, говорят о пользе бумажной экологичной упаковки.

Упаковка: желтый цвет выделяется на фоне красной массы, лого необычное, композиция аккуратная, хоть и обыкновенная.

Крупы Зерновита

Позиционирование: Виробництво крупи ТМ «Зерновита» орієнтоване на відбірні сорти зернових. Ми закуповуємо сировину лише у надійних постачальників, якість сировини яких перевірена довгими роками співпраці.

Читать еще: СУХИЕ ЗАВТРАКИ: ИССЛЕДОВАНИЕ ОБЪЕМА РЫНКА И ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ В УКРАИНЕ

Есть наружная реклама с ки-вижуал, постеры есть в метро, в тоннелях эскалаторов и на платформах.

Зерновита

Была интересная серия постов о полезной и вредной еде. Не продвигали, лайков мало.

Зерновита рекламная компания

Сайт: Сайт креативный, интересный, лаконичный, удобный, можно рассматривать в качестве референса. Можно подобрать рецепт, есть калькулятор с калориями, мини-призыв «Харчуємось правильно». Язык только один, ссылка на Facebook спрятана внизу сайта (в подвале). Упаковки круп в формате 3d. В каталоге продуктов кнопки: где купить (оптом, розница) и рецепты.

Компания Зерновита сайт

Участвуют в спортивных мероприятиях — марафоны, велопробеги, etc.

Мероприятия Зерновита

Обзор рынка круп быстрого приготовления (ready to cook)

Крупы быстрого приготовления изготавливаются по технологии шлифовки зерен на мелкие фрагменты. Чем тоньше обработано зерно, тем быстрее срок приготовления. Среднее время варки быстрых круп составляет 5-15 минут. В этом сегменте выделяют компании:

  • «Riso Scotti»
  • «Ровно-торг» — ТМ «Первоцвіт» и ТМ «Смачна кухня»
  • «Сто пудов»

Бренд круп Riso Scotti

Товарная категория: RtC, рис, хлебцы, продукты для веганов

Говорят о себе: Компания начинала с риса, но сейчас у нее широкий ассортимент круп, есть веганские продукты (молоко) и подразделение компании под кейтеринг. Компании больше 150 лет. Компания создает культуру потребления риса (по собственным словам)

Riso Scotti крупы

Слоган — «Качество лежит между историей и технологическими инновациями»

Упаковка: ставку делают на синий цвет, он и в лого и в бэкграунде пачек, присутствует и фото сервировки, и смотровое окно. В лого есть повар.

Сайт: украинского сайта нет, итальянский сайт информативный, со ссылками на соцсети, магазином и двумя языковыми версиями. есть поддомены с информацией о Китае (родине риса)

Соцсети: 

  • Facebook большой, не слишком активный — 27 тысяч человек, около 30 лайков. 
  • Instagram— более 3 тысяч человек, интересный, не слишком активный. Контент брендированный, есть инфографика, магазин на Fb.

Контент в медиа: В Youtube маленький, 300 человек, есть видео с выставок и реклама, ролик о RtC, готовит мужчина.

Бренды от «Ровно-торг»: ТМ «Первоцвіт» и ТМ «Смачна кухня»

Товарная категория: RtC

Говорят о себе: «Деятельность направлена на создание продукции, которая отвечает всем требованиям нашего потребителя и высоким стандартам качества. Важно доверие покупателей, поэтому продукция нашей компании — это натуральные компоненты, уникальная рецептура и качественная упаковка». «Помочь хозяйкам в осуществлении кулинарных фантазий».

крупы первоцветкаша Смачна Кухня

Слоган — «Відчуємо смак життя!»

Упаковка: С брендированной верхушкой и прозрачной основой, непремиальная. Но внушает доверие из-за прозрачности.

Сайт: устаревший, неадаптивный, 3 языка, (английский, русский, украинский), ссылок на соцсети нет. Есть каталог продукции и информация для оптовых покупателей. 

Крупы быстрого приготовления от ТМ «Сто пудов»

Товарная категория: RtC, крупы в мягкой упаковке, в фасованных пакетах.

Говорят о себе: «Сто пудов» — товары, необходимые для каждого. Стратегия марки — выпускать продукцию, максимально учитывая потребности каждой категории потребителей и самые различные жизненные ситуации. «Сто пудов» всегда стремится разработать удобный и практичный продукт, оставляя приоритетным вкусовые качества продукции и оптимальную ценовую политику.

Крупы 100 пудов

ТМ «Сто пудов» выпускается линейками, несущими идейную и целевую нагрузку для потребителя: крупы в традиционной, эконом, мини и премиум линейке, продукты для здорового питания, блюда удобного приготовления, готовые смеси для выпечки, мука и крахмал, мюсли и хлопья, наборы для приготовления праздничных блюд, наборы в дорогу, на дачу, НЗ наборы, а также молочные и мясные консервы, орехи и сухофрукты, макаронные изделия, товары бакалейной группы и другая сопутствующая продукция.

Упаковка: С брендированной верхушкой и прозрачной основой, непремиальная. Но внушает доверие из-за прозрачности. 

Сайт: адаптивный, относительно новый, хотя большой баннер не очень удачное решение, устаревший дизайн. Есть ссылки на соцсети и три языковых версии — украинская, русская, английская. Отдельно есть магазин на площадке партнера. 

Соцсети: 

  • Facebook — 706 — неактивная аудитория, лайков и комментариев почти нет
  • Instagram — 846 подписчиков. Неактивен, неинтересен. У видео до 200 просмотров, у постов — около 20 лайков
  • Youtube — у видео от 30 до 2000 просмотров. В шапке стоит видео о блюдах удобного приготовления

Рынок круп Украины составляют в большинстве отечественные компании. По мнению покупателей, признаком качественного бренда считается современная упаковка со смотровым окошком – чтобы оценить качество продукта. Важным аспектом в выборе бренда станет наличие обучающих и познавательных видео, интерактивного контента в соцсетях, запоминающихся постеров и т.д.  

Хотите заказать маркетинговое исследование? KOLORO предоставляет услуги по аналитике рынка. Напишите нам!

Контактная информация:

hi@koloro.ua

+38 (044) 223 51 20

Подготовил:

Даромира Копьёва

Маркетолог

4 голосов

Понравилась статья?
Оставьте свой голос :-)
comments powered by HyperComments

Похожие материалы

Бесплатная консультация. Звоните

сделать запрос
up-btn

Расскажите нам о своем проекте

Получите консультацию уже сейчас!

Спасибо за ваше сообщение!

КОНТАКТЫ

понравились наши статьи?

наши новости понравятся тоже !